La bio près de chez moi

53ème Salon International de l’Agriculture

Du 27/02/16 au 06/03/16

Dimanche 28 février, l’Agence Bio porte les couleurs du Nord-Pas de Calais
La plateforme nationale d’informations et d’actions pour le développement de l’agriculture biologique invite trois cuisiniers à mettre en valeur les produits bio régionaux. Marie-Ange Frémeau, Chef cuisinière en restauration collective, Véronique Bourfe-Rivière, Nourrithérapeute, et Jean Montagard, grand Chef et véritable pionnier de la cuisine végétarienne et bio, s’associent pour inventer ensemble des recettes inédites à destination du grand public.

Mercredi 2 mars, venez déguster des produits bio locaux sur le stand régional
A PRO BIO s’associe à La Maison des Saveurs pour organiser et animer le pôle bio régional à l’occasion de la journée de la qualité alimentaire en Nord-Pas de Calais Picardie.
Le sucré sera mis à l’honneur. Tout au long de la journée, des dégustations de gaufres à la bière, viennoiseries, sirops et confitures sont organisées. Venez à la découverte des produits offerts par nos adhérents et profitez d’une sensibilisation à la bio au travers des quizz, des supports pédagogiques et des informations sur les actions d’A PRO BIO.
Présente sur le salon toute la semaine, Pépée Le Mat, chroniqueuse culinaire sur France Bleu Nord, animera le pôle restauration du stand en cuisinant des produits biologiques. L’association, représentée par notre Responsable communication Pauline Saey et Florence Joubert, éleveuse de porcs bio, seront les invités de l’émission « La Marmite » diffusée en direct de 10h à 11h sur France Bleu Nord. S’en suivra une dégustation de charcuterie sur le stand régional.

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Carte des points de vente

Accéder à la carte

EVENEMENTS

  • Du 12/12/16 au 31/12/17
  • Du 24/11/17 au 26/11/17
    Lille Grand Palais 1 boulevard des Cités Unies 59000 Lille
  • Du 24/11/17 au 26/11/17
    Lille Grand Palais 1 Boulevard des Cités Unies 59000 Lille