La bio près de chez moi

Les ateliers Cueillette et Cuisine Sauvage de Fanny

Avec Fanny, vous partez panier à la main, à la découverte des plantes sauvages comestibles. En peu de temps, le panier se remplit d’aegopode, plantain, berce, consoude, lierre terrestre, fleurs de coquelicot, de lamier blanc, d’achillée millefeuille et autres sauvageonnes. Les papilles s’éveillent au froissement des feuilles et chacun découvre avec curiosité des saveurs très aromatiques et singulières.

De retour en cuisine, nous préparons ensemble un repas complet sur la base des plantes fraichement récoltées, pour profiter de leurs richesses en vitamines et autres vertus.

Les ateliers sont ouvert à un public adulte et familial. Ils ont lieu régulièrement à Brunembert sur le site de production de plantes aromatiques et médicinales de Cueillette Nomade.

Les dates et conditions d’inscription aux ateliers sont disponibles sur le site www.cueillette-nomade.fr.
Pour les organismes, devis possible sur demande.

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EVENEMENTS

  • Du 12/12/16 au 31/12/17
  • Du 24/11/17 au 26/11/17
    Lille Grand Palais 1 boulevard des Cités Unies 59000 Lille
  • Du 24/11/17 au 26/11/17
    Lille Grand Palais 1 Boulevard des Cités Unies 59000 Lille